Déroulé de l'atelier

Que vous soyez un passionné de légumes ou simplement curieux de découvrir de nouvelles recettes, cet atelier vous permettra de maîtriser des plats végétariens simples, créatifs et délicieux, parfaits pour partager en famille ou entre amis. Au programme : risotto, curry, lasagnes, tartiflette et bien d’autres plats réconfortants, suivis de desserts gourmands pour couronner l’expérience. Le tout dans une ambiance conviviale, où chaque participant repart avec des astuces pratiques et des recettes à refaire à la maison. Venez apprendre à cuisiner des plats végétariens qui ne manquent pas de goût, tout en découvrant de nouvelles techniques culinaires ! -------------------------------------------------------------------------------- CALENDRIER ET PROGRAMME 🗓️ Menu du samedi 28 juin de 14h à 17h00 Plat : Risotto aux asperges Dessert : Clafoutis aux cerises 🗓️ Menu du samedi 5 juillet de 9h00 à 12h00 Plat : Tian de légumes au fromage de brebis Dessert : Tarte fine aux abricots 🗓️ Menu du samedi 4 octobre de 9h00 à 12h00 Entrée : Salade de betterave, poire et noix Plat : Lasagnes aux épinards et ricotta 🗓️ Menu du samedi 15 novembre de 14h00 à 17h00 Plat : Curry doux aux pois chiches et patates douces Dessert : Poires pochées au vin épicé et crumble à la cannelle 🗓️ Menu du samedi 27 décembre de 14h00 à 17h00 Plat : Tarte fine aux oignons confits, fromage de brebis & noix Dessert : Moelleux chocolat & cœur coulant à l’orange confite