Déroulé de l'atelier

Envie de maîtriser la pâte à choux comme un(e) pro et de vous amuser en pâtissant ? Cet atelier est fait pour vous ! Apprenez à réaliser des choux gourmands et créatifs : classiques, modernes, garnis, glacés ou croustillants. Vanille, praliné, yuzu, chocolat… Il y en aura pour tous les goûts — et surtout pour le vôtre. -------------------------------------------------------------------------------- CALENDRIER ET PROGRAMME 🗓️ Samedi 14 juin de 9h00 à 12h00 : Le Paris-Brest 🚴‍♂️🍩 - Réalisation d'un praliné, d'une pâte à choux et d'une délicieuse crème pralinée 🗓️ Samedi 27 septembre de 9h00 à 12h00 : Les éclairs et religieuses 🍫⚡️ - Eclairs au chocolat - Religieuses vanille ou café 🗓️ Samedi 18 octobre de 14h00 à 17h00 : Les petits choux sucrés 👩‍🍳🍰 - 5 parfums de choux pour régaler toutes les papilles 🗓️ Samedi 15 novembre de 9h00 à 12h00 : Le Saint-Honoré ✨🎂 - Dans sa version classique vanille et choux caramélisés 🗓️ Samedi 6 décembre de 14h00 à 17h00 : Le Paris-Brest 🍩🚴‍♂️ - Réalisation d'un praliné, d'une pâte à choux et d'une délicieuse crème pralinée