
Cuisine de nos régions
Cuisine de nos régions
Déroulé de l'atelier
Prenez un aller simple pour les terroirs de France ! Chaque atelier est une escapade gourmande où l’on (re)découvre les classiques de nos régions : généreux, savoureux et pleins de caractère. Du beurre salé breton au fromage fondu savoyard, en passant par les douceurs du Sud-Ouest… il y en a pour tous les palais. -------------------------------------------------------------------------------- CALENDRIER ET PROGRAMME 🗓️ Samedi 6 septembre de 9h00 à 12h00 : Direction Dijon - Gougères au comté et à la moutarde - Poulet Gaston Gérard et écrasé de pommes de terre 🗓️ Samedi 11 octobre de 14h00 à 17h00 : Direction la Bretagne - Crêpes de sarrasin garnies - Filet de poisson au beurre blanc & pommes vapeur aux herbes 🗓️ Samedi 22 novembre de 9h00 à 12h00 : Direction la Savoie - Croziflette de montagne - Tarte aux myrtilles 🗓️ Samedi 6 décembre de 9h à 12h : Direction le Sud Ouest - Parmentier de canard - Croustade aux pommes
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Coordonnées
Cuisine Mood
8 Rue Dampierre, Auxerre, France
0373748889
marie.gilot@cuisine-mood.com