Déroulé de l'atelier

Apprenez à confectionner des raviolis maison, de la pâte fraîche aux garnitures savoureuses pour un repas réconfortant. Description des techniques utilisées : Lors de cet atelier, découvrez toutes les étapes pour réussir vos raviolis maison : - La préparation et le pétrissage de la pâte à raviolis. - Les techniques de façonnage - L'élaboration de garnitures gourmandes - Les techniques de fermeture pour des raviolis bien scellés et esthétiques. Allergènes présents dans cet atelier : Gluten, Oeufs, Produits laitiers Repartez avec une portion de raviolis faits maison et tous les secrets pour des déclinaisons à l'infini !