Un atelier 100 % choux ! Technique, précis, mais surtout ludique et ultra satisfaisant.
 
Recettes réalisées :
Éclairs 
Religieuses 
Glaçage fondant maison
 
Objectifs du cours :
Apprendre à bien travailler la pâte à choux, maîtriser la cuisson, le garnissage et les glaçages. On joue aussi avec les textures, les saveurs et les décors pour des créations dignes d’une pâtisserie.
 
Un atelier parfait pour progresser, se faire plaisir et repartir fièrement avec ses douceurs maison.
 
Options possibles pour les saveurs : 
Chocolat
Café
Vanille