Entre bouchées créatives, associations de saveurs et dressages soignés, vous apprenez à composer un apéritif aussi beau que bon, qui impressionne sans complexité.
Un moment de partage, d’idées et de plaisir… parfait pour vos prochaines invitations.
 
Recettes réalisées :
Assortiment de bouchées salées (feuilletés, tartinables, mini tartelettes…)
Préparations à partager (crèmes, dips, garnitures gourmandes)
 
Objectifs du cours :
Apprendre à composer un apéritif varié et équilibré
Découvrir des recettes simples, rapides et efficaces
Maîtriser les associations de saveurs
Soigner la présentation pour un effet “wahou”
 
Parce que recevoir, c’est avant tout créer un moment dont on se souvient