Un atelier plein de farine, de rires et de fierté !
Les enfants découvrent le plaisir de fabriquer leurs propres pâtes, de la pâte dorée au laminoir jusqu’à la découpe des tagliatelles. Une vraie immersion dans la cuisine italienne, version mini-chefs.
 
Recettes réalisées :
Pâtes fraîches maison (tagliatelles ou pâtes fantaisie)
Sauce pesto
 
Objectifs du cours :
Découvrir les ingrédients de base de la pâte à pâtes
Pétrir et étaler la pâte à la main (ou au laminoir, selon l’âge)
Découper et façonner ses propres formes
Comprendre la cuisson “al dente” et préparer une petite sauce simple et savoureuse
 
Un atelier ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant et repartir avec ses propres pâtes fraîches prêtes à cuisiner à la maison